「きょうのきゅうしょく」の記事一覧

6月20日の給食

さつまいもごはん、ゴーヤチャンプル、すいとん、牛乳

沖縄慰霊の日に因んだ献立です。戦時中に食べられていた「さつまいもごはん」と「すいとん」、沖縄の郷土料理「ゴーヤチャンプル」を作りました。

 

ゴーヤは塩揉みした後、そのまま茹で、水気を切ってから他の具材と炒め合わせることで、苦味が和らぎます。

 

6月18日の給食

ごはん、アジフライ、きりぼしだいこんとツナのごまあえ、なめこじる、牛乳

 

旬のアジをフライにしました。アジフライは一尾ずつ、給食室で衣をつけて揚げてます。

6月17日の給食

チキンライス(4年生オムライス)、いろどりサラダ、ベーコンスープ、牛乳

 

オムライスは各学年順番に作っています。今日は4年生の皆さんにオムライスを作りました。

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