今日の給食は、マーボー豆腐丼・サンラータン・黒糖わらび餅・牛乳でした。
わらび餅は、調理師の先生みんなで交代しながら練り上げてくれました。
練っている先生の後ろで、次の先生が待機しています。
火を入れるとだんだんと透き通ってきますが、それで完成ではありません。
温度確認をし、ツヤツヤとしてくるまで練り続けます。
練り上がったわらび餅は、四角い入れ物に流し入れて、ヘラでならして水に入れて粗熱をとります。
カットして、クラスにお届けしました。
「やった！美味しそう！」と大盛り上がりのクラスがあったり
「わらび餅、美味しかったです。」と教えてくれるお友達がいたりしました。
9月11日は給食試食会でした。
うちぴー事務局さんが 1学期から準備をしてくださって 当日を迎えました。
総勢41名のご参加。
みんなで配膳をします。
くじ引きで座席を決めます。
お互いに自己紹介をして「いただきます」
途中で 栄養士の先生のお話がありました。
年に1回ですが 子どもたちが毎日いただいている給食の味を味わい
給食室の裏話を聞けるこのような時間は
保護者の方々同士の交流も深まり とても有意義です。
抽選会や動画視聴もあり うちぴー事務局さんの工夫があちらこちらに散りばめられていました。
素敵な時間になりました。
もちろん、給食室の方々あっての会です。
ありがとうございました。
今日の給食は、ぶどうパン・鶏のコーンフレーク焼き・冷製パスタ・野菜スープ・牛乳でした。
「鶏のコーンフレーク焼きが美味しかったよ」「どれも好きな献立だったよ！」などたくさんの感想を教えてくれました。
試食会の保護者の皆様にも大変好評でした。お忙しい中、ご参加いただきありがとうございました。
あっという間の1泊2日が終わりました。
宮島をあとにして、懐かしの芦屋へ。
「めっちゃ楽しかった！」という声を聞いて本当にホッとしました。
子どもたちのお土産話を楽しみに待っていてください♪
今回の修学旅行での最後の食事です。
『いちわ』さんで名物のあなごめしをいただきました。
初めて食べる子が「食べられるかな」と話していましたが、一口食べて「美味しい」と完食していました。
これも修学旅行を実施する意味のひとつかもしれません。
美味しい記憶は大人になっても消えないでしょう。
食べ終わったグループから、また活動に戻っていきました。
さて、修学旅行もいよいよ終盤です。
